原産国＝ブラジル推奨焙煎度＝ミディアム、ミディアムハイ、シティ、フルシティ単位＝230ｇ焙煎ブラジル エスプレッソレディー￥1,600価格ロースト*選択コンディション*選択数量*カートに入れる商品情報完熟感たっぷりの、レーズン色の完熟チェリーを選択的に収穫しています。 そのため、浅煎りはチェリーのような甘い香りがします。焙煎が深くなるにつれチョコレート感が増してきます。 幅広い焙煎深度でお楽しみ頂けるコーヒーです。もちろん、エスプレッソにもおススメです。 生産地情報農園主:Sergio de Campos Mantovaninni 産地:ミナスジェライス州ノバヘセンデ(Nova Resende) 標高:約1100-1200m 栽培品種:カトゥアイ、ムンドノーボ、アカイアなど ウェットミル設備:セパレーター、ミューシレージリムーバー、ドラム型乾燥機 ドライミル設備:脱殻機、石取り機、風力選別機、スクリーン選別機、比重選別機(以上全てピニャレンセ社製)、電子選別機、ミキシングサイロ、木製サイロ
