原産国=グァテマラ
推奨焙煎度=ミディアムハイ、シティ
単位=230g焙煎
グァテマラ アンティグア
¥1,450価格
グァテマラの人気№1商品。
アップル系・柑橘系のフレーバーを楽しめます。
赤ワイン、チョコレートのようなコクと香り。
クリーンな酸味が絶妙で、とても良い味わいが広がります。所在地:Sacatepequez県Hocotenango市
Sacatepequez県にはアンティグア・グアテマラ市というのもあるのですが、コーヒー業界、ANACAFEがいう「アンティグア」というのは、
Hocotenango市含めた広い範囲を指しています。
農園名 : グァテマラ アンティグア ラ アゾテア農園
(POCORNY家の64マンサナ(約45ヘクタール)の農園)
コーヒーはもちろん、博物館、ギフトショップ、また100種類を超える花々が植えられているガーデンもある。
農園マネージャー:PACO氏(Francisco Arriolaフランシスコ・アリオラさん)
農園面積 : 約45ha
産地標高 : 1,600m