2021年11月9日「ブラジル サンセバスチャン農園 エアロビック(激レア)」入荷しました!オレンジの香り、ナッツの香りがします。ビター感とフルーティー感があり、とても上品でマイルドな味わい。ブラジルの激レアコーヒー!完熟チェリーを機械で選択的に収穫し、コンクリートパティオで3日間チェリーを20cm+パイルアップ積み重ねて好気性発酵を促し、4-6日目で一日二回の攪拌。7日目で再びパイルアップさせ、そしてスタティックボックスにて最終乾燥を実施しています。大人気のアナエロビックにも劣らないエアロビックのコーヒー。数量限定です!
オレンジの香り、ナッツの香りがします。ビター感とフルーティー感があり、とても上品でマイルドな味わい。ブラジルの激レアコーヒー!完熟チェリーを機械で選択的に収穫し、コンクリートパティオで3日間チェリーを20cm+パイルアップ積み重ねて好気性発酵を促し、4-6日目で一日二回の攪拌。7日目で再びパイルアップさせ、そしてスタティックボックスにて最終乾燥を実施しています。大人気のアナエロビックにも劣らないエアロビックのコーヒー。数量限定です!
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